esettanulmány #03: ínycsiklandó siker kedvenc magyar éttermünknél

Ügyfél áttekintése: Salzburgtól mindössze 15 km-re egy új étterem vált a helyiek és a magyar közösség kedvencévé Ausztriában. Az étterem barátságos kiszolgálásáról, ízletes magyar és magyaros fűszerezésű ételeiről, valamint a barátságos légköréről híres. Bár az étterem helyi hírnévvel már rendelkezett, a tulajdonosok szerettek volna egy szélesebb közönséget is megszólítani, különösen a Salzburgban élő magyarokat és szerették volna látni, hogy milyen irányvonalak lesznek helyesek nekik a közeljövőbeni növekedéshez. Ekkor léptünk mi a képbe.

Blog szótár:

• megjelenés = valaki látta a hirdetését

• YoY = növekedés az előző évhez képest

I. a kihívás

A Relax Restaurant több kihívással állt szemben amikor elkezdtük a közös munkát, ezek közül a legfontosabbakat emeljük ki:

• Korlátozott online jelenlét: Annak ellenére, hogy népszerűek voltak, az étterem online jelenléte minimális volt, ami megnehezítette az új vendégek elérését és a meglévő vendégekkel való kapcsolattartást.

• Szoros költségvetés: A marketingre fordítható keret korlátozott volt, így minden forintnak (és eurónak) mérhető eredményt kellett hoznia.

• Hiányzó vizuális anyagok: Az étterem modern, figyelemfelkeltő anyagokra vágyott online és nyomtatott használatra, például szórólapokra és bannerekre. Ezek hiánya lelassította az étterem növekedési folyamatait.

II. a DnD stratégiája és terve

Az általunk kidolgozott terv költséghatékony digitális marketing technikákra és látványos tartalomkészítésre összpontosított, hogy növeljük az étterem láthatóságát és a feléjük való elköteleződést a helyi lakosoktól.

1. Kreatív és gyönyörű tartalomtervet készítettünk: először is, az alapokkal kezdtük: mi kell a vendégnek? Vonzó Facebook-posztokat készítettünk, amelyek bemutatták az étterem ínycsiklandó ételeit, barátságos hangulatát és izgalmas társasjáték-estjeit. Ez fontos volt differenciálási és pozícionáli szempontból. Az autentikus, kiváló minőségű vizuális anyagok segítségével megragadtuk az étterem egyedi hangulatát, és ellenállhatatlanná tettük azt a lehetséges vendégek számára.

2. Mega költséghatékonyan hirdettünk: Egy 120 000 Ft-os (kb. 300 €) szerény költségvetésből (osztrák szempontból extrém szerény) indítottunk egy hiper-célzott közösségi média kampányt, amely a salzburgi magyarok és a helyiek elérésére irányult. A/B tesztelés segítségével finomhangoltuk a hirdetéseket, hogy a lehető legjobb eredményeket érjük el, és minden elköltött euró maximális megtérülést biztosítson. Ezt már 1 hónap alatt elértük.

Átlagosan 0.4 Ft-ért (€ 0.0011) értük el, hogy egy ember megnézze a hirdetésünket Facebook-on és Instán. 👇

Múltbéli FB és Insta hirdetési anyagaink egy része

3. Offline marketing és gyönyörű szóróanyagok: Felismerve a professzionális offline marketing anyagok szükségességét, gyönyörű szórólapokat, molinókat és bannereket terveztünk, amelyek illeszkedtek az étterem arculatához és hangulatához.

4. Stratégiai tanácsadás és analitika: Magasfokú szakmai tanáccsal támogadtuk az éttermet a helyes irányvonal meghatározásában és fenntartásában, és lefordítottuk az üzleti célokat marketing célokká. Mi a számokban hiszünk, és abban, hogy a megfelelő támogatással minden vendéglátóegység hasonló sikereket érhet el! :)

III. a DnD eredményei

• őrülten költséghatékony fizetett (PPC) hirdetések : Kreatív tartalmaink több mint 436 000 megjelenést értek el, mindezt 460 euróból (kb. 180 000 Ft). Tehát 1 hirdetés átlagosan mindössze 0.41 Ft-ból jelent meg. (jól olvastad)

• magas helyi aktivitás: Az online interakciók az előző időszakhoz képest 2,5-szeresére nőttek, és jelentős aktivitás volt tapasztalható a posztokon és a hirdetéseken, illetve természetesen az étteremben is.

• 295 új éttermi foglalás: A kampány 295 új foglalási érdeklődést hozott mindössze 890 euróból. Ez azt jelenti, hogy kb. € 3.01-ért hoztak a DnD kampányok egy új foglalást az étterem részére. Ez ultra magas eredmény, főleg Ausztriában.

• kicsi a bors, de erős : legkisebb promóciós kampányunk mindössze 48 euróból 305 megosztást, like-ot és kommentet hozott.

  
  

IV. közös siker, kiemelkedő együttműködés

Azzal, hogy átvettük a marketingfeladatokat, lehetővé tettük az étterem csapata számára, hogy teljes mértékben a vendégeik kiszolgálására koncentráljanak. Az online jelenlét növekedése és a figyelemfelkeltő offline anyagok kombinációja az éttermet a salzburgi magyarok és a helyiek egyik kedvenc vendéglátóhelyévé emelte.

Legfontosabb tanulságok az együttműködésből 👇

A projekt jellegéből adódóan a siker EGYÁLTALÁN NEM csak a DnD csapat által megvalósított digitális marketingen múlott.

A Relax Restaurant tulajdonosai, szakácsai és felszolgálói kulcs szerepet játszottak a siker elérésében. Megtanultuk, hogy a digitális jelenlét pontosan annyira fontos egy étterem számára, mint az offline jelenlét, viszont ami mégfontosabb, az a felszabadított idő és a vendégekre áteső fókusz, amely DnD és Relax Restaurant együttműködéséből ered. Hálásak vagyunk azokért a csodálatos emberekért, akiket megismerhettünk a Relax Restaurant-tal való együttműködésünk alatt.

(és hogy mennyire éhesek lettünk a tartalomterv készítésénél... ;-)

Büszkék vagyunk a Relax Restaurant sikerére!

Szeretnél te is hasonló eredményeket elérni vállalkozásoddal? Foglald le felfedezőhívásod még ma, és tudd meg, hogyan tudunk segíteni. 👇